Inca Bessen (Biologische)

Inca bessen biologisch en raw

Inca bessen werden al in de 18e eeuw verbouw omdat er veel gezondheisvoordelen aan deze bessen zitten. Onze inca bessen zijn afkomstig uit Peru waar ze aan een boom uit de nachtschadefamilie groeien. Een andere benaming voor deze heerlijke zure bessen is incarberrie of goudbes.

Profiteer van onze voordelige bulkverpakking van 1 kilo!

Inca bessen gezond

Deze bessen mogen met recht superfood genoemd worden, omdat er naast alle eiwitten veel vitaminen in zitten. De standaard vitamine A, B en C zijn aanwezig in inca bessen, maar er zitten tevens vitamine P in wat een sterke antioxidant is. Deze helpt vrije radicalen te bestrijden en zorgt voor een gezonder lichaam. Daarnaast kan het eten van inca bessen zorgen voor een gezond cholesterol gehalte, een betere bloed doorstroming en het verhogen van je weerstand. 

Inca bessen recepten

Onze inca bessen zijn wat zuur van smaak waardoor ze een heerlijke toevoeging zijn bij yoghurt of kwark of als zuurtje in salades. Doordat de bessen behoorlijk zuur zijn vinden de meeste mensen het niet lekker om ze zo te eten wat natuurlijk wel kan als je dat lekker vindt. Om de zure smaak minder te laten overheersen kun je de inca bessen mengen met andere bessen of gedroogd fruit.