Bosbessen
Gedroogde bessen zijn rijk aan vezels, vitaminen, mineralen en antioxidanten, oftewel een goede bron van voedingsstoffen in een klein formaat. De Notenshop heeft meerdere bessen in het assortiment die beschouwd worden als superfoods, voorbeelden van deze bessen zijn: Inca bessen, moerbeibessen en Goji bessen.
In ons assortiment kun je kiezen uit bessen die op een biologisch verantwoorde manier geproduceerd zijn of gewoon normale bessen. Je kunt heel veel kanten op met bessen. Je kunt ze door de salade doen om er een frisse, fruitige smaak aan te geven. Je kunt er samen met ander fruit heerlijke smoothies mee maken of je kunt ze uiteraard ook prima door je kwark of yoghurt mixen, samen met wat muesli voor een gezond ontbijt.
Gezonde gedroogde bosbessen
Gedroogde bosbessen zijn een goede bron van vezels, vitaminen en antioxidanten. Tegenwoordig zijn bosbessen en blauwe bessen wellicht de bekendste doordat ze ook als superfood worden gelabeld, maar eigenlijk hebben bijna alle bessen zeer goede bijdrage aan een gezond voedingspatroon.
Bosbessen bevatten veel antioxidanten en verlagen het risico op hart- en vaatziekten. Ze hebben ook een postieve uitwerking op het darmstelsel door het tegengaan van bacteriën en het voorkomen van zwellingen en irritaties van de darmen. Daarnaast helpen de vezels voor een goede spijsvertering. Rijk aan vitamine C en E helpen bosbessen je weerstand op peil te houden en sneller te herstellen.
Bosbessen eten in jouw dagelijkse voeding
Bosbessen kun je vers in de supermarkt kopen en zijn lekker om zo te eten of door je eten te gooien. Gedroogde bosbessen bevatten bijna net zo veel voedingswaarde als verse bessen, maar zijn langer houdbaar en kun je ook invriezen.
Gedroogde bosbessen zijn een lekker toevoeging aan elke smoothie, muesli of ontbijtgranenmix. Omdat bessen natuurlijke suikers bevatten is het wel aan te raden er niet te veel van te eten. Om de voordelen te ervaren is een portie van 30 tot 100 gram per dag genoeg.