Walnoten
De lekkerste walnoten vind je het voordeligst bij de Notenshop. In ons assortiment vindt je gepelde walnoten uit Amerika, Chili en Oekraïne. Daarnaast hebben we voor de liefhebber uiteraard ook hoge kwaliteit walnoten in de dop uit Frankrijk. Alle varianten zijn gegarandeert verse en zitten boordevol goede voedingstoffen. Walnoten worden beschouwd al 'brain food' dankzij een rijkheid aan omega-3 vetzuren en magnesium. Lekker en goed voor de dagelijkse energie dus.
Bestel jouw walnoten gemakkelijk online. Vandaag besteld, overmorgen in huis.
De gezonde voordelen van walnoten
Walnoten worden ook wel beschouwd als de gezondste noot van de familie. Sommigen beschouwen walnoten zelfs als superfood vanwege de vele gezonde eigenschappen. Walnoten hebben het hoogste percentage onverzadigde vetten. Dit zorgt er niet alleen voor dat je niet aankomt, maar draagt ook bij aan afslanken, het verlagen van de bloedruk en minder kans op hart- en vaatziekten.
Walnoten bevatten ook de meeste antioxidanten van alle noten en helpt daarom zeer goed om het lichaam te beschermen tegen vrije radicalen. Naast belangrijke vetzuren zorgt een rijkheid aan de mineralen er voor dat het eten van walnoten de stofwisseling en spijsvertering verbeterd.
Krachtvoer voor de hersenen
Onze hersenen bestaan voor een deel uit omega-3 vetzuren. Walnoten zijn zeer rijk aan omega-3 vetten en helpen daarom om de hersenactiviteit te stimuleren voor betere concentratie en minder vermoeidheid. Ook hebben walnoten hierdoor een postieve werking op hersen gerelateerde ziekten zoals alzheimer, dementie en depressies.
Omega 3 wordt vaak voorgeschreven als suplement in de vorm van visolie. Dit kan er voor zorgen dat het lichaam zelf minder omega-3 vetzuren gaat produceren. Het eten van walnoten is een betere manier om deze vetten binnen te krijgen, omdat het lichaam de vetzuren zo op natuurlijke wijze verkijgt en omzet.
Walnoten eten voor een beter nachtrust
Een andere bijzondere eigenschap is dat walnoten als enige noot melatonine bevatten. Melatonine is het hormoon dat ons helpt om in slaap te vallen. Voor slechte slapers is het dus een goede toevoeging om walnoten bij het avond eten of als late snack te eten.
Tips voor het eten van walnoten
Walnoten groeien in verschillende regionen. De noten verschillen een beetje van smaak afhankelijk van waar ze vandaan komen. De Chileense walnoten zijn de populairste walnoten met de zachtste smaak. De Amerikaanse walnoot uit California heeft een iets bitterdere en sterkere smaak en dan zijn er nog de Franse walnoten in de dop. Deze lijken qua smaak erg op de bekende Chileense, maar deze moet je altijd eerst kraken dus.
Walnoten zijn een populaire toevoeging aan recepten. Van salades tot muesli en niet te vergeten alle notenkoekjes en gebak.Bekijk ook eens onze tips voor recepten met walnoten:
Maar walnoten zijn natuurlijk ook lekker om gewoon zo uit het vuistje te eten. Bekijk ook eens onze heerlijke notenmixen met walnoten om in één keer al het goede van noten binnen te krijgen.