Amaranth
Amaranth
Amaranth behoort tot dezelfde familie als Quinoa. Heerlijk voor in pap, soep en salades.
Daarom. De Notenshop.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een !9.3 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Omschrijving
Amaranth
Amaranth ziet eruit als graankorrels en is afkomstig van een plant met lange rode pluimen. Het is een eeuwenoud gewas wat als voedsel gebruikt wordt. Het bevat veel eiwitten en is daardoor ontzettend voedzaam. Daarnaast is het rijk aan vitamine B, vitamine E en mineralen. Amaranth heeft een lichtzoete en nootachtige smaak.
Het bereiden van Amaranth
Amaranth kan perfect als vervanger van rijst gegeten worden. Gebruik het om er pap van te maken of voeg het als verdikkingsmiddel toe in soepen en sauzen. Echter kan Amaranth niet direct gegeten worden, maar zal eerst gekookt moeten worden. De kooktijd bedraagt 10-15 minuten.
Voedingswaardes
Energie in kJ
1509
Energie in KCal
358
Vetten
6,0 g/100 g
- Verzadigd
1,5 g/100 g
Eiwitten
14 g/100 g
Voedingsvezels
6,7 g/100 g
Koolhydraten
52 g/100 g
- Suikers
1,7 g/100 g
Zout
0 g/100g
Extra informatie
SKU
1305
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Bolivia, India, Peru
Allergenen
Kan mogelijk sporen bevatten van gluten, soja, noten, pinda's en sesam.
Bewaardadvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Niet biologisch
Ingrediënten
100% amaranth.
Klantbeoordelingen
4.4 / 5
Gemiddelde uit 29 reviews
- OnmisbaarAmarant is een van onze pseudo-graan lievelingen, ontzettend rijk aan calcium en vezels.
- Mini smaakbommetjesDe eerste keer dat ik dit graan kocht, doch blij verrast van de rijke volle smaak als het gekookt is.
- leuke variatie voor glutenvrije bakselsleuk om mee te variëren in mijn glutenvrije baksels. Handiger zou zijn als jullie dit als meel verkopen ook, want nu moet ik het zelf nog malen. Daardoor gebruik ik het niet zo vaak als ik zou willen. De kwaliteit is wel top!
- lekker en voedzaamZalig om in huis te hebben als afwisseling met andere granen! Alleen oppassen dat je niet morst want dan springen de bolletjes in het rond en vind je ze niet meer terug ;-)...
- PowerfoodIk gebruik amaranth als extra powerfood in de yoghurt, samen met de bijenpollen, gedroogde gojibessen en boekweit.
