Rauwe chocolade

Rauwe chocolade

Rauwe chocolade van De Notenshop wordt op een speciale manier geproduceerd. Normaal gesproken wordt cacao bij zeer hoge temperaturen gebrand en gemalen. Bij rauwe chocolade worden de cacaobonen koud gemalen en zijn in het bereidingsproces niet gebrand. Hierdoor blijven veel goede en voedzame stoffen van de cacaovrucht behouden. Zo blijft de temperatuur van rauwe chocolade van Lovechock gedurende de gehele productie onder de 49 graden celcius. 

Kwaliteit van rauwe chocolade

De kwaliteit van Lovechock rauwe chocolade komt voort uit respect voor natuurlijke ingrediënten en passie voor chocolade. De Notenshop heeft alleen A-merken rauwe chocolade opgenomen met alleen de allerbeste, natuurlijke, biologische ingrediënten. Onze heerlijke rauwe chocolade van Lovechock is gemaakt met de Arriba Nacionale cacaoboon uit Ecuador! Deze cacaosoort valt onder de 'cacao fino de aroma', oftewel specialiteitcacao. Arriba Nacionale is een zeldzame cacaosoort die met aandacht geteeld wordt. De rauwe chocolade De Notenshop is 100% biologisch!

Rauwe chocolade smaken

De Notenshop biedt heerlijke rauwe chocolade van A-merken, zoals Lovechock en Mattison. Lovechock heeft zowel rauwe chocoladerepen als rauwe chocolade rocks van verschillende smaken. Zo is het gezoet met kokosbloesemnectar, een natuurlijke zoetmaker, en zit het vol met lekkere besjes, stukjes cacaoboon en andere gezonde producten. Met Pure/Nibs proef je écht kleine krokante brokjes rauwe chocolade.

Rauwe chocolade kopen

Op zoek naar heerlijk smaakvolle snacks? Ontdek het nu zelf! Iedere reep is uniek en gemaakt van rauwe chocolade. Bestel rauwe chocolade eenvoudig, voordelig en snel online bij De Notenshop.