94% van 100
9.4 / 10
Toon alle reviews
Zoeken
Klantenservice
+31(0)85-7731163

Kokosmelk Puur Bio (400 ml)

2,65
Bewaren
Op voorraad
Terrasana
Waardering:
100% of 100

Heerlijke kokosmelk gemaakt van 80% biologische kokos en slechts 20% water. Zowel in warme als in koude gerechten te gebruiken.

Daarom. De Notenshop.
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
  • Onze klanten beoordelen ons met een
    94% van 100
    9.4 / 10
    Toon alle reviews
    !
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
  • Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Omschrijving

Biologische kokosmelk van TerraSana

De kokosmelk van TerraSana bestaat voor 80% en voor 20% uit water. Het hoge percentage in kokos proef je direct terug in de rijke en volle smaak van deze kokosmelk. De kokosmelk van TerraSana is afkomstig van de biologische teelt en is guargom vrij.

De biologische kokosmelk van TerraSana is ook verkrijgbaar in een verpakking van 200 ml.

Wat is kokosmelk?

Kokosmelk, ook wel wel klappermelk genoemd, wordt gemaakt van het witte vruchtvlees van de volwassen bruine kokosnoot. Kokosmelk wordt dus niet zoals vaak verwacht van kokoswater gemaakt. 

Het witte vruchtvlees wordt geraspt en vervolgens gemengd met water. Vervolgens wordt het water en kokosrasp mengsel in een kaasdoek uitgeknepen. Deze eerste persing heeft een dikke romige tructuur en wordt kokosroom of santen kental genoemd.

Wanneer het proces nogmaals herhaald wordt komt er kokosmelk vrij. 

Kokosmelk gebruiken

Vaak wordt er gedacht dat kokosmelk alleen maar in de Aziatische keuken wordt gebruikt, maar een blikje kokosmelk is op allerlei verschillende manieren inzetbaar. Zo kunt u kokosmelk uitstekend gebruiken voor bijvoorbeeld overnight oats, zelf gemaakt ijs of een overheerlijke kokoks pudding.

Natuurlijk is het ook mogelijk om kokosmelk te gebruiken voor een heerlijke curry of een leklker soepje.

Voedingswaardes
Energie in kJ
899
Energie in KCal
218
Vetten
22,0 g/100g
- Verzadigd
20,0 g/100g
Eiwitten
2,0 g/100g
Voedingsvezels
0,0 g/100g
Koolhydraten
3,0 g/100g
- Suikers
0,6 g/100g
Zout
0,0 g/100g
Extra informatie
SKU
5006829
Merk
Terrasana
Land van herkomst
Sri lanka
Bewaardadvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Biologisch
Ingrediënten

Kokosnootextract* 80%, water. *=van biologische landbouw.

 
Klantbeoordelingen
5 / 5
100%
Gemiddelde uit 9 reviews
  1. Lekker zoet
    Uw beoordeling
    100%

    Door Martine

    Op

    Met deze kokosroom maak ik lekkere kokosmelk. Veel romiger dan de kokosmelk uit de winkel
  2. Kokosmelk is the way to go
    Uw beoordeling
    100%

    Door Nathalie

    Op

    Heerlijk romige kokosmelk om te gebruiken in thaise of indiaase gerechten. Ook in desserts super heerlijk om te verwerken.
  3. zeer lekkere smaak
    Uw beoordeling
    100%

    Door goedele

    Op

    zeer pure en lekkere smaak
    handig te verkrijgen in 2 formaten
    bewaar in koelkast om er slagroom van te maken.
  4. Goede kwaliteit
    Uw beoordeling
    100%

    Door Monique

    Op

    Ben nooit echt fan geweest om kokosmelk te gebruiken,maar heb voor het eerst kokosmelk gebruikt als toevoeging in een gebak .Zeer verrast ,vond het zeer lekker.
  5. Lekkere kokossmaak
    Uw beoordeling
    100%

    Door Wendy

    Op

    Deze kokosmelk is een lekkere toevoeging aan je gerechten. Een aanrader!