Chocolade

Cacao en chocolade vormt een heerlijke categorie binnen ons uitgebreide assortiment. Veel Belgen zot zijn van deze lekkernij! 

Zwarte chocolade wordt gemaakt van cacaopoeder, cacaoboter en een zoetstof. Hoe hoger het cacaogehalte en hoe minder het bewerkt is. Bij bruine chocolade gaat er nog melk bij. Dit zorgt ervoor dat de chocolade minder straf te maken. Witte chocolade wordt gemaakt door de cacaopoeder te vervangen door wat cacaoboter en meer melkpoeder. Keuze genoeg dus!

De Notenshop weet dit maar al te goed en heeft daarom een selectie voor u gemaakt van alleen de beste producten. Zo bieden we cacao in de vorm van cacaopoeder en cacaobonen. Je kunt beide producten oneindig veel combineren met andere producten en deze zijn daarnaast ook biologisch.

Cacao in de vorm van superfood? Dan kom je uit bij cacao nibsen onze rauwe en pure chocolade. Speciaal voor de cacao en chocolade liefhebber worden deze producten in verschillende vormen en smaken aangeboden. Natuurlijk mogen de welbekende chocoladerepen en chocolade noten en rozijnen niet ontbreken in ons assortiment. De Notenshop heeft voor ieder wat wils!

Cacao en chocolade wordt gewonnen van de cacaovrucht die alleen voorkomt in de tropen. De cacaobonen vormen de grondstof voor wat wij kennen als cacao en chocolade. Het proces van grondstof naar het eindproduct kent een lange weg en is vaak niet eerlijk. Onze biologische cacao en chocolade producten zijn op een eerlijke en verantwoorde manier geproduceerd voor zowel mens en milieu. Daarnaast zijn de ingrediënten die voor deze cacao en chocolade worden gebruikt vrij van pesticiden, insecticiden, (geharde) transvetten en synthetische hulpstoffen.