20% korting op gebrande noten! Alleen 25 & 26 juli   |  OP = OP

Elke 2e pot Verse pindakaas bio met -50% korting! Klik hier!

Amandelmeel extra fijn
Waardering:
97% of 100
De Notenshop

Amandelmeel extra fijn

De Notenshop
Waardering:
97% of 100
stazak
300 gram stazak
info
Op voorraad
4,75
 15,83/kg
stazak
1000 gram stazak
info
Op voorraad
13,50
 13,50/kg
doos
10000 gram doos
info
Op voorraad
114,95
 11,50/kg
Omschrijving

Extra fijn amandelmeel met een zachte structuur. Gemaakt van gemalen amandelen en ideaal voor jouw subtiele bakcreaties!

Daarom. De Notenshop.
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
  • Onze klanten beoordelen ons met een !
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
  • Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
  • Dagverse producten
  • Altijd de hoogste kwaliteit voor de beste prijs
  • Direct sparen voor gratis producten
Omschrijving

Amandelmeel extra fijn

Amandelmeel is een meelsoort die wordt gemaakt van geblancheerde amandelen. Geblancheerde amandelen zijn amandelen die kort worden gekookt in water, waardoor het bruine vliesje van de amandel gemakkelijk loslaat. Hierna worden ze fijngemalen tot extra fijn amandelmeel. Dit extra fijne amandelmeel is gezeefd op 1,4 mm (standaard amandelmeel op 1,8 mm).

Bakken met extra fijn amandelmeel

Amandelmeel is niet meer weg te denken uit de keuken van veel thuisbakkers. Je ziet het steeds vaker terug in allerlei recepten, van klassiekers tot creatieve variaties. Let wel op: je kunt het niet zomaar één op één vervangen voor elke andere meelsoort. Amandelmeel gedraagt zich nét even anders tijdens het bakken.

Omdat amandelmeel anders reageert bij hoge temperaturen, is het slim om je oven niet heter te zetten dan 180 ˚C. Zo blijft de smaak optimaal en voorkom je dat je creaties een bittere bijsmaak krijgen. Even opletten dus, maar daarna kun je zorgeloos aan de slag!

Van cakejes tot pannenkoeken

Met amandelmeel kun je eindeloos variëren. Bak er luchtige cakejes mee, een kruimelige taartbodem of een stapel goudbruine pannenkoeken. De fijne textuur en nootachtige smaak maken het een geliefd ingrediënt voor zowel zoete als hartige gerechten.

Voedingswaarden
Energie in kJ
2470
Energie in KCal
590
Vetten
52,5 g/100g
- Verzadigd
4,0 g/100g
Eiwitten
21,4 g/100g
Voedingsvezels
9,9 g/100g
Koolhydraten
18,7 g/100g
- Suikers
4,6 g/100g
Zout
0,05 g/100g
Extra informatie
SKU
4329
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Verenigde Staten, Australië
Allergenen
Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, pinda, andere noten en sesamzaad.
Bewaaradvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Niet biologisch
Ingrediënten

AMANDELEN.

Klantbeoordelingen
4.85 / 5
97%
Gemiddelde uit 258 reviews
  1. Prima
    Uw beoordeling
    100%

    Door Nele

    Op

    Gebruik dit intussen als mijn standaard amandelmeel. Werkt heel fijn.
  2. Top product
    Uw beoordeling
    100%

    Door Yuliya

    Op

    Heel lekker, zonder klonten, prima.
  3. Altijd top
    Uw beoordeling
    100%

    Door Dorthe

    Op

    Altijd top kwaliteit. Perfect voor macarons, amarettocake, verse marsepein...
  4. Heel lekker
    Uw beoordeling
    100%

    Door Linda

    Op

    Heel goed om mee te werken.
    Lekkere smaak.
  5. Smaakvol
    Uw beoordeling
    100%

    Door Orinda

    Op

    Goede structuur van het meel. Handig bij bakken.
    Chat with us