93% van 100
9.3 / 10
Toon alle reviews
Zoeken
Klantenservice
+31(0)85-7731163

Bakkerszout

Selecteer hoeveelheid
750 gram BV
Info
Niet op voorraad
Geef een seintje
0,99
 1,32/kg
25000 gram baal
Info
Op voorraad
8,95
 0,36/kg
Bewaren
De Notenshop
Waardering:
100% of 100

Bakkerszout van De Notenshop: normaal zout aangevuld met een kleine hoeveelheid jodium. Gemakkelijk online te bestellen in de gewenste hoeveelheid, uiteraard tegen de laagste prijs.

Daarom. De Notenshop.
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
  • Onze klanten beoordelen ons met een
    93% van 100
    9.3 / 10
    Toon alle reviews
    !
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
  • Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Omschrijving

Wat is bakkerszout?

Bakkerszout is eigenlijk normaal keukenzout waar jodium aan is toegevoegd, zo’n 50 tot 65mg jodium per kilo zout. Omdat de Nederlandse bevolking te weinig jodium binnenkrijgt stimuleert de overheid de bakkerssector om sinds 2008 deze speciale zoutsoort te gebruiken. Een te kort aan jodium kan namelijk leiden tot schildklierafwijkingen.

Bakkers zijn niet verplicht om dit speciale zout te gebruiken, maar hebben dat met de overheid wel afgesproken te doen. Bakkerszout wordt in brood, koekjes, cake en gebak gebruikt. Maar ook in andere bakkersproducten mogen zij dit zout verwerken.

Bakkerszout kopen

Bakkerszout koop je nu ook gemakkelijk bij De Notenshop. Voor de thuisbakker hebben wij de 750 gram verpakking, voor de grootverbruiker hebben wij de 25kg verpakking.

Voedingswaardes
Energie in kJ
0
Energie in KCal
0
Vetten
0 g/100g
- Verzadigd
0 g/100g
Eiwitten
0 g/100g
Voedingsvezels
0 g/100g
Koolhydraten
0 g/100g
- Suikers
0 g/100g
Zout
99,0 g/100g
Extra informatie
SKU
7315
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Nederland
Allergenen
Kan mogelijk sporen bevatten van gluten, noten, pinda's en sesam.
Bewaardadvies
Koel, droog en donker bewaren
Ingrediënten

99,9% bakkerszout, natriumferrocyanide: E535, kaliumjodide.

 
Klantbeoordelingen
5 / 5
100%
Gemiddelde uit 1 reviews
  1. Zeer fijn zout dat gemakkelijk oplost in koud water
    Uw beoordeling
    100%

    Door christiane

    Op

    Ik gebruik dit zout voor wassen van mijn groenten uit de tuin en voor het drogen van vlees en het drogen/bewaren van darmen (zo bewaren de gewassen darmen voor het maken van worst op later tijdstip). Voor het wassen van de groenten is het heel handig dat het snel oplost in koud water.