Waanzinnige Woensdag: Pinda's gebrand gezouten 500 gram voor maar 2,50! Klik hier!

ACTIE: Chocolade cashewnoten melk 500 gram voor maar €3,50! Klik hier!

Blue Monday: Scherpe kortingen in onze sale-categorie! Klik hier!

Pindakaasdag: Een pot pindakaas voor maar 2,50! Klik hier!

Suikerfeest: 10% korting op verschillende producten! Klik hier!

Voordeel Vrijdag: Pindakaas poeder 300 gram voor maar 5,95! Klik hier!

Bijna Moederdag: Chocolade chips brokken 400 gram voor maar 3,95! Klik hier!

Bijna Vaderdag: Ontdek de leukste cadeaus voor jouw favoriet. Klik hier!

Voordeel Vrijdag: Borrelnoten gemengd & festival van 4,50 voor maar 2,50! Klik hier!

Opruim Zondag: 1+1 gratis op de Omega zadenmix 500 gram! Klik hier!

WK-actie: 4 nieuwe snackproducten met 10% korting!

Wegens onze verbouwing kan het voorkomen dat je pakket iets langer onderweg is. Klik hier

Boekweitmeel
Waardering:
95% of 100

Boekweitmeel

Waardering:
95% of 100
zak
1000 gram
info
Op voorraad
3,75
 3,75/kg
Omschrijving

Boekweitmeel heeft een volle, karakteristieke smaak en is een geliefd alternatief voor tarwemeel! 

Daarom. De Notenshop.
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
  • Klanten beoordelen ons: 9.4/ 10 (17.000+) Toon alle reviews
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
  • Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten
  • Snelle levering; binnen 48 uur verzonden
  • Dagvers gebrand & verpakt!
  • Klanten geven ons een 9,5/10
  • Direct sparen voor gratis producten
Omschrijving

Boekweitmeel

Boekweit is geen graansoort, maar een kruidachtige plant welke boekweitkorrels als zaden produceert. De zaden zijn bijzondere driehoekige korrels die lijken op mini beukennootjes. Boekweit heeft van zichzelf een nootachtige eigen smaak. De zaden worden vervolgens geplet tot boekweitvlokken of fijngemalen tot boekweitmeel.

Bakken met boekweitmeel

Dankzij de pure samenstelling past het perfect in zowel hartige als zoete gerechten. Één van de meest populaire toepassingen is het maken van heerlijk boekweitmeel pannenkoeken welke super makkelijk te maken zijn. Maar ook diverse andere taarten, koekjes en baksels zijn net zo lekker of zelfs lekkerder met boekweitmeel ipv. normaal meel. Je kunt ook boekweitbrood en boekweit cake maken.

Op zoek naar inspiratie voor recepten met boekweitmeel? Neem dan vooral eens een kijkje op ons blog vol heerlijke recepten.

Let op: Ons eigen boekweitmeel wordt verpakt in een omgeving waar ook andere glutenhoudende producten worden verpakt en kan daarom sporen van gluten bevatten.

Voedingswaarden
Energie in kJ
1361
Energie in KCal
322
Vetten
3,4 g/100g
- Verzadigd
0,7 g/100g
Eiwitten
13,3 g/100g
Voedingsvezels
4,0 g/100g
Koolhydraten
61,5 g/100g
- Suikers
0 g/100g
Zout
0 g/100g
Extra informatie
SKU
4895
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Polen, Oekraïne, Tsjechië, Belarus
Allergenen
Kan tarwe en sesam bevatten.
Bewaaradvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Niet biologisch
Ingrediënten

boekweitmeel.

Klantbeoordelingen
4.75 / 5
95%
Gemiddelde uit 212 reviews
  1. Smaakvol alternatief voor glutenvrij gebak
    Uw beoordeling
    100%

    Door Femke

    Op

    Als ik glutenvrij wil bakken, zit boekweitmeil altijd in de mix!
  2. Super
    Uw beoordeling
    100%

    Door Heidi

    Op

    Even goed als in de supermarkt maar veel goedkoper. Ik gebruik het in glutenvrij brood
  3. Lekker glutenvrij alternatief
    Uw beoordeling
    100%

    Door Barbara

    Op

    Ik gebruik deze om pannenkoeken mee te bakken, in combinatie met rijstmeel. Ik vind het heerlijk.
  4. herhaalde aankoop
    Uw beoordeling
    100%

    Door SophiaA

    Op

    We hebben deze meel altijd in huis- alle baksels worden hiermee gedaan.
  5. Fascinerende meel
    Uw beoordeling
    100%

    Door Pieter

    Op

    Echt een fascinerende meel en een uitstekende alternatief als je gluten wilt vermijden echt een aanrader dus !!!!!