Bulgur (bio)
Veelzijdige koolhydraatbron gemaakt van durumtarwe. Vervanger van rijst, couscous en quinoa!
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Klanten beoordelen ons: 9.4/ 10 (17.000+) Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten
Bulgur
Bulgur is een graanproduct dat wordt gemaakt van tarwe, waaronder durum. Durumtarwe is een tarwesoort met een grote, harde korrel. De korrels worden gestoomd, gedroogd en daarna in stukjes gebroken of gemalen. Deze veelzijdige koolhydraatbron wordt vooral gebruikt in de Turkse, Arabische, Indiase en mediterrane keuken.
Bulgur heeft een lichte nootachtige smaak en is ontzettend veelzijdig te gebruiken. Vraagt een recept om quinoa of couscous? Deze koolhydraatbronnen kunnen worden vervangen door bulgur – andersom kan dit natuurlijk ook! Bulgur kan je verwerken in pilav, salades of maak een heerlijke tray bake met deze bulgur.
Bereidingswijze
Je kunt bulgur op verschillende manieren maken. Je kookt het bijvoorbeeld gaar in water, of net zoals orzo en risotto: in de bouillon van het gerecht. Gemiddeld kook je de bulgur in 15-20 minuten gaar. Ook kun je het 3 minuten op laag vuur bakken met later een scheutje olie en daarna heet water. Proef tussendoor om te kijken of de bulgur de gewenste stevigheid heeft.
bulgur (TARWE)*.
*van biologische teelt.
-
LekkerHeerlijk voor mee te koken en gezond en vezelrijk
-
Natuurlijk en lekkerGoed alternatief voor rijst , je kan er ook een bowl met veel toppings mee maken
-
LekkerLekkere smaak, betere consistentie dan couscous
-
Beste kwaliteit- prijs.Goede stevigheid, lekker knapperig. Kleeft goed. Kortom, zoals het moet!
