Cacaoboter
Cacaoboter (Callebaut) is perfect om zelf chocolade mee te maken.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een
9.4 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
Callebaut cacaoboter callets
Wanneer cacaobonen gemalen worden komt er een soort vette cacaomassa vrij welke verdeeld wordt in ruwe cacaoboter en cacaopoeder. De samenstelling van cacaoboter kan maar uit 3 stoffen bestaan, namelijk pamitinezuur, oleïnezuur en stearinezuur. Hierdoor kunnen 3 samenstellingen ontstaan welke afhankelijk is van het smeltpunt en de kristalisatie.
Cacaoboter recept
Cacaoboter wordt gebruikt voor het maken van chocolade, maar ook als vetstof voor bakken en braden. Doordat chocolade ongeveer op lichaamstemperatuur gemaakt wordt smelt het heerlijk weg op je tong.
100% cacaoboter.
-
Beste productenHeel goede producten op een goede prijs en snelle levering.
-
Fijn productHeerlijk om zelf chocolade mee te maken.
-
CacaoboterIk ga hier eens mijn eigen chocolade reep mee maken de cacaoboter heb ik wel geproefd omdat ik benieuwd was maar ik moet zeggen dat het proeft naar gewoon boter dus over het algemeen een goed product en goed verpakt.
-
OkeDit is de eerste keer dat ik met dit product werk dus ik kan geen vergelijking maken. Het lijkt me oké? Maar ik moet er meer mee werken om zeker te zijn!
-
Super tevreden over producten en leveringSuper goede producten aan goede prijzen. Snelle levering.