Edelgistvlokken
Edelgistvlokken in een handige verpakking van 300 gram.
Vanaf 4,50
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een !9.4 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Edelgistvlokken
Edelgistvlokken worden gemaakt van een eencellige schimmel. Deze gist leeft een aantal dagen op een voedingsbodem van glucose en melasse. Wanneer de gist volgroeid is, wordt deze gedood door verhitting. Dit proces zorgt ervoor dat het gist gedeactiveerd wordt. Vervolgens wordt het gedroogd en op de markt gebracht als geel/witte vlokken.
De vlokken hebben een hartige, nootachtige smaak die je doet denken aan kaas. Dit maakt edelgistvlokken enorm populair onder veganisten, die dit product vaak als kaasvervanger gebruiken.
Gezonde gist
Edelgist bevat van nature een aantal gezondheidsvoordelen. Zo bevat het onder andere verschillende soorten vitamines B. Zo bevat edelgist van nature vitamine B1 B2, B3 en B6 en foliumzuur. De verschillende vitamines dragen onder andere bij aan het vergroten van de weerstand en het versterken van het metabolisme Ook kan het bijdragen aan sterke nagels, glanzend haar en een mooie huid.
Edelgistvlokken gebruiken
Om al deze gezondheidsvoordelen te behouden is het aan te raden om edelgist zo min mogelijk te verhitten. Je kunt het daardoor wel over warme gerechten strooien vlak voor het opdienen.
Het is natuurlijk ook mogelijk om edelgist voor andere gerechten te gebruiken. Zoals bijvoorbeeld een salade, een groentesmoothie, gemende met noten, granen, pitten en zaden. Het is ook heerlijk om als smaakmaker te gebruiken bij bijvoorbeeld popcorn.
- Ingrediënten: edelgistvlokken.
- Allergenen informatie: Kan mogelijk sporen bevatten van: gluten, noten, pinda's en sesam.
- Bewaring: Koel, donker en droog bewaren.
| Art.nr. | 5440 |
|---|---|
| Merk | De Notenshop |
| Art.nr. | 5440 |
|---|---|
| Merk | De Notenshop |
| Land van herkomst | Estland |
| Biologisch geproduceerd | Niet biologisch |
| Energie in kJ | 1426 |
| Energie in KCal | 341 |
| Vetten | 4,2 g/100g |
| - Verzadigd | 0,6 g/100g |
| Eiwitten | 46 g/100g |
| Voedingsvezels | 22 g/100g |
| Koolhydraten | 40 g/100g |
| - Suikers | 16 g/100g |
| Zout | 0,09 g/100g |
- Goede kwaliteit maar jammer van de plastic verpakkingDoor Laurent op 15-10-2021Doet zijn job, goede kwaliteit, maar jammer dat het in een plastic verpakking moet komen.
- Wisselende kwaliteitDoor Annelies op 03-09-2021Er wordt soms gewisseld van leverancier. Ik heb zakken gehad waarvan de smaak echt fantastisch was, ik het soms los zat te snoepen. Echter ook al een paar keer hele muffe zurige edelgist gehad.
- Kazig, maar niet low carbDoor Maaike op 06-08-2021De kaassmaak is goed, maar de koolhydraten zijn heel hoog. Ideaal voor een vegan, maar niet voor mij.
- QualityDoor Daav op 31-07-2021Good quality nutri yeast. A bit costly, but worth it. Give it a shot, especially if you miss that tangy hit in your food.
- Gezonde smaakmakerDoor Femke op 30-07-2021Ik gebruik edelgistvlokken in bijna al mijn sauzen en als topping op gerechten, naast een kazige smaak bevatten edelgistvlokken ook vitamine B12. Een stof waar men heel vaak te kort aan heeft!