- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een !
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
Edelgistvlokken
Edelgistvlokken worden gemaakt van een eencellige schimmel. Deze gist leeft een aantal dagen op een voedingsbodem van glucose en melasse. Wanneer de gist volgroeid is, wordt deze gedood door verhitting. Dit proces zorgt ervoor dat het gist gedeactiveerd wordt. Vervolgens wordt het gedroogd en op de markt gebracht als geel/witte vlokken.
De vlokken hebben een hartige, nootachtige smaak die je doet denken aan kaas. Dit maakt edelgistvlokken populair onder veganisten, die dit product vaak als kaasvervanger gebruiken.
Edelgistvlokken gebruiken
Je kunt edelgist het beste zo min mogelijk verhitten. Strooi het daarom bij voorkeur over warme gerechten vlak voor het opdienen.
Het is natuurlijk ook mogelijk om edelgist voor andere gerechten te gebruiken. Zoals bijvoorbeeld een salade, een groentesmoothie, gemengd met noten, granen, pitten en zaden. Het is ook heerlijk om als smaakmaker te gebruiken bij bijvoorbeeld popcorn.
edelgistvlokken.
-
EdelgistvlokkenWat lookpoeder en wat zout, cashewnoten en alles goed mixen. Lekker om over verschillende gerechten te strooien !
-
Niet te missen bij een vegaan dieetHeerlijk smaakmaker, bij een vegan dieet een niet te missen product, voor sauzen, vegane "kaas" bereidingen, dips en zoveel meer en af en toe als extra traktatie zo op de salade... lekker!!!
-
moet je hebben!lekker op de boterham met kokosvet , maar ook als kaasvervanger op pizza , in sauzen en als binder in sauzen
-
Grote zak, goede smaakGrote zak, goede smaak, lekker in sauzen
-
Doet wat het moetIk heb deze gekocht om vegankaas mee te maken. Ik ben nog op zoek naar nieuwe/andere recepten met edelgistvlokken.
