Vanaf €35,- gratis verzending in NL
Klanten geven ons gemiddeld een 9.4!
Producten om blij van te worden
Verse producten met zorg verpakt
94% van 100
9.4 / 10
Toon alle reviews
Zoeken
Klantenservice
+31(0)85-7731163

Edelgistvlokken

Selecteer hoeveelheid
300 gram BV
Info
Op voorraad
5,25
 17,50/kg
25000 gram doos
Info
Op voorraad
245,00
 9,80/kg
Bewaren
De Notenshop
Waardering:
92% of 100

Edelgistvlokken in een handige verpakking van 300 gram.

Daarom. De Notenshop.
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
  • Onze klanten beoordelen ons met een
    94% van 100
    9.4 / 10
    Toon alle reviews
    !
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
  • Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Omschrijving

Edelgistvlokken

Edelgistvlokken worden gemaakt van een eencellige schimmel. Deze gist leeft een aantal dagen op een voedingsbodem van glucose en melasse. Wanneer de gist volgroeid is, wordt deze gedood door verhitting. Dit proces zorgt ervoor dat het gist gedeactiveerd wordt. Vervolgens wordt het gedroogd en op de markt gebracht als geel/witte vlokken.

De vlokken hebben een hartige, nootachtige smaak die je doet denken aan kaas. Dit maakt edelgistvlokken enorm populair onder veganisten, die dit product vaak als kaasvervanger gebruiken. 

Gezonde gist 

Edelgist bevat van nature een aantal gezondheidsvoordelen. Zo bevat het onder andere verschillende soorten vitamines B. Zo bevat edelgist van nature vitamine B1 B2, B3 en B6 en foliumzuur. De verschillende vitamines dragen onder andere bij aan het vergroten van de weerstand en het versterken van het metabolisme Ook kan het bijdragen aan sterke nagels, glanzend haar en een mooie huid.

Edelgistvlokken gebruiken

Om al deze gezondheidsvoordelen te behouden is het aan te raden om edelgist zo min mogelijk te verhitten. Je kunt het daardoor wel over warme gerechten strooien vlak voor het opdienen.

Het is natuurlijk ook mogelijk om edelgist voor andere gerechten te gebruiken. Zoals bijvoorbeeld een salade, een groentesmoothie, gemende met noten, granen, pitten en zaden. Het is ook heerlijk om als smaakmaker te gebruiken bij bijvoorbeeld popcorn.

Voedingswaardes
Energie in kJ
1460
Energie in KCal
349
Vetten
5 g/100g
- Verzadigd
1 g/100g
Eiwitten
47 g/100g
Voedingsvezels
20 g/100g
Koolhydraten
39 g/100g
- Suikers
1 g/100g
Zout
0,25 g/100g
Vitamine B1
2 mg
Vitamine B2
6 mg
Vitamine B3
37 mg
Vitamine B5
10 mg
Vitamine B6
3 mg
Extra informatie
SKU
5440
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Estland
Allergenen
Kan mogelijk sporen bevatten van glutenbevattende granen, noten, pinda's, soja en sesamzaad.
Bewaardadvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Niet biologisch
Ingrediënten

edelgistvlokken

 
Klantbeoordelingen
4.6 / 5
92%
Gemiddelde uit 109 reviews
  1. Smaakvolle topping
    Uw beoordeling
    100%

    Door Ellen

    Op

    Smaakvolle topping op salades en pasta’s. Lekkere vervanger voor parmezaan, prima te verdragen in geval van koemelkallergie en glutenallergie (fijn want niet alle edelgistvlokken op de markt zijn glutenvrij!)
  2. Beste ooit, bij zowat elk gerecht
    Uw beoordeling
    100%

    Door Melissa

    Op

    Ik doe edelgistvlokken op quasi alles. in de soep, op pasta, in rijstgerechten.
  3. lekker en veelzijdig
    Uw beoordeling
    80%

    Door Jasper

    Op

    Deze edelgistvlokken eet ik zowel warm als koud. Verwerken in een saus of gewoon op pasta of een boterham.
  4. Lekker alternatief voor parmesaan
    Uw beoordeling
    100%

    Door Ellen

    Op

    Lekker alternatief voor kaas op pasta! En bovendien glutenvrij! Zoals steeds voordelig geprijst
  5. Heerlijke kaasvervanger
    Uw beoordeling
    100%

    Door Melissa

    Op

    Met mijn melk-intolerantie ben ik super blij met deze edelgistvlokken. 'kaas'saus smaakte nog nooit zo lekker. :)