Vanaf €35,- gratis verzending in NL
Klanten geven ons gemiddeld een 9.5!
Producten om blij van te worden
Verse producten met zorg verpakt
95% van 100
9.5 / 10
Toon alle reviews
Zoeken
Klantenservice
+31(0)85-7731163

Edelgistvlokken

Selecteer hoeveelheid
300 gram BV
Info
Op voorraad
5,25
 17,50/kg
25000 gram doos
Info
Op voorraad
299,00
 11,96/kg
Bewaren
De Notenshop
Waardering:
92% of 100

Edelgistvlokken in een handige verpakking van 300 gram.

Daarom. De Notenshop.
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
  • Onze klanten beoordelen ons met een
    95% van 100
    9.5 / 10
    Toon alle reviews
    !
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
  • Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Omschrijving

Edelgistvlokken

Edelgistvlokken worden gemaakt van een eencellige schimmel. Deze gist leeft een aantal dagen op een voedingsbodem van glucose en melasse. Wanneer de gist volgroeid is, wordt deze gedood door verhitting. Dit proces zorgt ervoor dat het gist gedeactiveerd wordt. Vervolgens wordt het gedroogd en op de markt gebracht als geel/witte vlokken.

De vlokken hebben een hartige, nootachtige smaak die je doet denken aan kaas. Dit maakt edelgistvlokken enorm populair onder veganisten, die dit product vaak als kaasvervanger gebruiken. 

Gezonde gist 

Edelgist bevat van nature een aantal gezondheidsvoordelen. Zo bevat het onder andere verschillende soorten vitamines B. Zo bevat edelgist van nature vitamine B1 B2, B3 en B6 en foliumzuur. De verschillende vitamines dragen onder andere bij aan het vergroten van de weerstand en het versterken van het metabolisme Ook kan het bijdragen aan sterke nagels, glanzend haar en een mooie huid.

Edelgistvlokken gebruiken

Om al deze gezondheidsvoordelen te behouden is het aan te raden om edelgist zo min mogelijk te verhitten. Je kunt het daardoor wel over warme gerechten strooien vlak voor het opdienen.

Het is natuurlijk ook mogelijk om edelgist voor andere gerechten te gebruiken. Zoals bijvoorbeeld een salade, een groentesmoothie, gemengd met noten, granen, pitten en zaden. Het is ook heerlijk om als smaakmaker te gebruiken bij bijvoorbeeld popcorn.

Voedingswaardes
Energie in kJ
1460
Energie in KCal
349
Vetten
5 g/100g
- Verzadigd
1 g/100g
Eiwitten
47 g/100g
Voedingsvezels
20 g/100g
Koolhydraten
39 g/100g
- Suikers
1 g/100g
Zout
0,25 g/100g
Vitamine A
< 100 IU
Vitamine B1
2 mg
Vitamine B2
6 mg
Vitamine B3
37 mg
Vitamine B5
10 mg
Vitamine B6
3 mg
Vitamine C
< 3 mg
Extra informatie
SKU
5440
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Estland
Allergenen
Kan mogelijk sporen bevatten van glutenbevattende granen, noten, pinda's, soja en sesamzaad.
Bewaardadvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Niet biologisch
Ingrediënten

edelgistvlokken

 
Klantbeoordelingen
4.6 / 5
92%
Gemiddelde uit 118 reviews
  1. Uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding
    Uw beoordeling
    100%

    Door Isabelle

    Op

    Zeer tevreden met deze eerste aankoop, gemakkelijke bestelling en betaling en goede kwaliteit
  2. Veganvervanger voor kazige gerechten
    Uw beoordeling
    100%

    Door Anne

    Op

    Ik gebruik dit product als veganvervanger voor kaas in groentesauzen. Geeft een umamismaakje aan hartige gerechten.
  3. Niet héél uitgesproken van smaak, maar toch lekker
    Uw beoordeling
    80%

    Door Saskia

    Op

    Is niet de meest uitgesproken smaak, maar toch lekker en goed te verwerken in een veelheid van recepten, voor veganisten een belangrijk product !!
  4. Niet slecht, mocht wat smaakvoller
    Uw beoordeling
    80%

    Door Sarah

    Op

    Ik vind de edelgist eerder aan de milde kant. In bereidingen is deze zeker wel oké, maar qua prijs vind ik het dan wel minder in verhouding tot de smaak.
  5. Lekker en veel
    Uw beoordeling
    80%

    Door Patricia

    Op

    Ik ontving een grote zak gistvlokken. ze ruiken en smaken heel goed. Ik ga er nog bestellen!