Edelgistvlokken Vitamine B12 + Zink (200 gram)
Edelgistvlokken met vitamine B12 en zink in een hersluitbare verpakking van 200 gram. Ideaal als vervanger voor kaas.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een !9.4 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Edelgistvlokken met vitamine B12 en zink van Mattisson Healthstyle
Edelgistvlokken worden gemaakt van een gedactiveerd gist. In dit geval is dit Saccharomyces Cerevisiae, een eencellige schimmel zoals die vaak gebruikt wordt in bier, wijn en brood.
Het gist worden gekweekt, geoogst, gewassen en vervolgens gedroogd. Het drogen zorgt ervoor het gist gedeactiveerd wordt. Edelgist is dus een gedroogde inactieve gist. Tijdens het fermentatieproces wordt hier nog vitamine B12 en zink aan toegevoegd.
Het resultaat is een heerlijke kaasvervanger met een nootachtige smaak. De edelgistvlokken van Mattisson zijn afkomstig uit Estland.
Edelgistvlokken gebruiken
Edelgistvlokken zijn een zeer geliefd plantaardig alternatief voor kaas onder veganisten en vegatariërs. Edelgist kan zowel warm als koud gebruikt worden.
Zo zijn de vlokken heerlijk over bijvoorbeeld een pastasaus. Het is ook mogelijk de vlokken te verwerken in een frisse salade, een smoothie. Ook erg lekker om het te gebruiken over de popcorn.
- Ingrediënten: edelgistvlokken.
- Bewaren: Droog, koel en donker bewaren
| Art.nr. | MT1595 |
|---|---|
| Merk | Mattisson Healthstyle |
| Art.nr. | MT1595 |
|---|---|
| Merk | Mattisson Healthstyle |
| Land van herkomst | Estland |
| Energie in kJ | 1420 |
| Energie in KCal | 339 |
| Vetten | 5 g/100g |
| - Verzadigd | 0,7 g/100g |
| Eiwitten | 47 g/100g |
| Voedingsvezels | 21 g/100g |
| Koolhydraten | 16 g/100g |
| - Suikers | 1 g/100g |
| Zout | 0,15 g/100g |
- Goede kaasvervangerDoor Annick op 09-06-2021Gekocht owv de samenstelling en toevoeging van zink. Lekkere smaak, al ben ik er niet zeker van of het voor mij echt een kaasvervanger zou kunnen zijn..
- Zeer tevredenDoor Elisabeth op 17-11-2020Voegt een lekker kaassmaakje toe bij vegan gerechten. Ben ook zeer blij dat hier extra vitamines bij zitten.
- We gaan de vegan toer op met dit product!Door Stefanie op 11-09-2020Als vegetariër en semi veganist moest ik edilgistvlokken hebben! Niet overal te vinden in de supermarkt, maar uiteraard wel op de Notenshop. Deze week eerste maal vegan kaassausje gemaakt voor bij de bloemkool, heel lekker!
- LekkerDoor Winnie op 17-07-2020Deze edelgistvlokken zien er anders uit dan de normale.
Smaken even lekker - Ideaal ter aanvulling van plantaardig dieetDoor Benoît op 29-06-2020Als vegan gebruik ik dit op m'n pasta om zo mijn nodige B12 binnen te krijgen - cruciaal aangezien ik plantaardig. eet.