Speltmeel Volkoren (1000 gram)
Speltmeel volkoren is een gezond en smaakvol alternatief voor tarwemeel.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een
9.4 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
Speltmeel Volkoren (1000 gram)
Spelt is een graansoort die al eeuwen gebruikt wordt. Vandaar dat het ook wel oergraan wordt genoemd. Speltgraan wordt geoogst voor speltkorrels. De speltkorrels zijn wat harder dan bijvoorbeeld tarwekorrels en daarom moeilijker om te ontdoen van hun vlies omhulsel. Om deze reden is spelt iets duurder dan tarwe. Doordat speltkorrels een steviger omhulsel hebben zijn ze beter bestand tegen invloeden van buitenaf. Hierdoor hoeven er minder bestrijdingsmiddelen gebruikt te worden bij het verbouwen.
Waar andere meelsoorten nagenoeg smaakloos zijn, heeft dit volkoren speltmeel wel een eigen smaak. Hierdoor kan het even wennen zijn om met speltmeel te bakken, maar de baksels zijn er gelukkig niet minder lekker door!
SPELTmeel volkoren, meelverbetermiddel: E300.
-
primagoeie speltbloem voor een faire prijs
-
MusthaveGeweldige in structuur, maakt brood en cake luchtig
-
perfecte kwaliteitBlij om volkoren speltmeel gevonden te hebben om zuurdesembrood te maken.
-
Beste speltmeelIk koop dit speltmeel al een tijdje en ik ben nog steeds heel tevreden mee.
-
Even wennenHet is even wennen om een brood te verkrijgen dat voldoende gerezen is. Maar wel lekker van smaak.