Speltmeel volkoren (bio) 1000 gram
Op voorraad
Het beste alternatief voor tarwe. De lekkerste recepten bak je met dit biologische speltmeel!
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een !
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
Speltmeel volkoren (bio)
Spelt is een graansoort die al eeuwen gebruikt wordt. Vandaar dat het ook wel oergraan wordt genoemd. Spelt werd al duizenden jaren gebruikt om brood van te maken voordat tarwe zijn intrede deed. Tegenwoordig begint spelt weer steeds populairder te worden.
Speltgraan wordt geoogst voor speltkorrels. De speltkorrels zijn wat harder dan bijvoorbeeld tarwekorrels en daarom moeilijker om te ontdoen van hun vlies omhulsel om bij de kern te komen. Om deze reden is spelt iets duurder dan tarwe. Omdat speltkorrels een steviger omhulsel hebben zijn ze beter bestand tegen vuil en beschadigingen van buitenaf.
Biologisch speltmeel gebruiken
Speltmeel kun je eigenlijk bijna altijd gebruiken in plaats van tarwemeel. Speltmeel heeft een smaak, waar andere meelsoorten eigenlijk bijna smaakloos zijn. Daarom zul je altijd wel verschil proeven. Misschien even wennen, maar erg lekker.
Probeer het zelf. Bak de lekkerste broden, koekjes en taarten met speltmeel. Geheid dat je nooit meer anders wilt!
Onze klanten vinden dat dit speltmeel hun baksels nog beter maakt, kijk maar hieronder bij de klantbeoordelingen!
SPELTmeel*.
*van biologische herkomst.
-
wat ik altijd gebruik bij het bakkenDit mail heb ik altijd in de kast staan. Soms combineer ik het met een andere meelsoort, soms niet.
-
Gezond en lekker meelIn combinatie met bloem kan je hiermee een lekker brood bakken
-
SpeltmeelGebruik het vooral om brood te bakken meng het meestal met ander meel
-
Prima.Prima product, niks op aan te merken.
-
Even wennenHet us even wennen met het bakken van speltbrood maar als je het onder de knie hebt gaat het prima.
