Xanthaangom 100 gram
Xanthaangom 100 gram
Xanthaangom in een handige verpakking van 100 gram. Een verdikkingsmiddel te gebruiken in voeding en cosmetica.
Daarom. De Notenshop.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een
!9.4 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
Omschrijving
Xanthaangom
Xanthaangom is een veelgebruikt gom dat wordt gebruikt om voedsel te verdikken. Niet alleen is het een verdikkingsmiddel voor in voeding, maar ook wordt het gebruikt in cosmetica. Xanthaangom is van hogere kwaliteit dan vergelijkbare middelen zoals bijvoorbeeld Arbisch gom.
Voedingswaardes
Energie in kJ
727
Energie in KCal
173
Vetten
0 g/100g
- Verzadigd
0 g/100g
Eiwitten
3,3 g/100g
Voedingsvezels
80 g/100g
Koolhydraten
0 g/100g
- Suikers
0 g/100g
Zout
0,93 g/100g
Extra informatie
SKU
8830
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
China
Allergenen
Kan mogelijk sporen bevatten van ei, melk en noten.
Bewaardadvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Niet biologisch
Ingrediënten
Xanthaangom: E415.
Klantbeoordelingen
4.7 / 5
Gemiddelde uit 7 reviews
-
Xanthan gum at a good priceexcellent price for an ingredient I use a lot for low carb baking
-
Een onmisbaar potje stevigheidDeze xanthaangom gebruik ik bij het bereiden van tarwe-vrije broden, koekjes en ijs. Het maakt het amandelmeel steviger.
-
Uitstekend als stevigheid in vegan gebakIk gebruik dit als verstevigend middel in mijn vegan baksels. Werkt heel goed!
-
Doet wat het moet doen in waterIn water werkt het goed maar ik heb het ook gebruikt voor druivenjam maar dat gaf niet het verhoopte resultaat , komt het door het opwarmen ?
-
Top verdikking middel voor vb ijsWerkt snel effectief en smaakloos. Perfect
Fijne verpakking niet te groot