Wegens drukte kan het voorkomen dat je order later wordt bezorgd dan dat je van ons gewend bent. Ons excuus voor het ongemak!

93% van 100
9.3 / 10
Toon alle reviews
Zoeken
Klantenservice
+31(0)85-7731163

Amandelmeel

Selecteer hoeveelheid
350 gram stazak
Info
Op voorraad
4,50
 12,86/kg
1000 gram BV
Info
Op voorraad
Special Price 8,99 Regular Price 9,95
 8,99/kg
12500 gram doos
Info
Op voorraad
115,00
 9,20/kg
Bewaren
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Amandelmeel van de Notenshop is 100% zuiver en vers. Uitermate geschikt voor het bakken van onder andere taarten, koekjes en brood. Zowel glutenvrij als koolhydraatarm! Profiteer van onze handige pakkingen vanaf 350 gram tot wel 12,5 kilo!

Daarom. De Notenshop.
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
  • Onze klanten beoordelen ons met een
    93% van 100
    9.3 / 10
    Toon alle reviews
    !
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
  • Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Omschrijving

Amandelmeel

Amandelmeel heeft de afgelopen jaren een steeds prominentere plek gekregen in de keuken en is een ware alleskunner. Het kan voor zowel koken als bakken gebruikt worden.

Amandelmeel ontstaat wanneer rauwe amandelen vermalen en geblancheerd worden. Het blancheren van de amandelen houdt in, dat de amandelen voor een korte periode gekookt worden. Dit proces zorgt ervoor dat het bruine vliesje wat zich bevindt om de amandel gemakkelijk loslaat. Witte amandelen zijn dus altijd even gebalanceerd.

Het is dus goed mogelijk om dit proces zelf thuis te doen, maar wij maken je het graag wat gemakkelijker. Zo heb jij meer tijd om met vrienden en familie te genieten van al het heerlijks wat uit de keuken komt.

Amandelmeel gezond

Amandelmeel kent ook nog een aantal gezondheidsvoordelen. Ten opzichte van tarwemeel bevat amandelmeel minder koolhydraten. Daarnaast is amandelmeel rijk aan vitaminen en mineralen. Deze topper bevat veel goede vetten. Deze vetten hoeven niet altijd slecht te zijn voor je gezondheid. Zowel verzadigde vetten en onverzadigde zijn aanwezig, samen zorgen zij voor een perfecte balans.

Hoe gebruik je amandelmeel?

Amandelmeel is uitermate geschikt wanneer je graag wilt bakken in de keuken. Het bijzondere aan deze meel soort is dat bijvoorbeeld taarten en koekjes een heerlijke brosse en knapperige textuur krijgen. Een cake krijgt daarentegen juist een heerlijke smeuïge textuur.

Het is ook mogelijk om amandelmeel te combineren met andere meelsoorten. Zo is boekweitmeel en amandelmeel een combinatie die je een keer geprobeerd moet hebben. Je kan er in principe alle kanten mee op. Verschillende baksels zoals bijvoobeeld brood, koekjes en taart is heerlijk, maar ook bijvoorbeeld pannenkoeken zijn is heerlijk in combinatie met boekweitmeel.

Wist je trouwens dat baksels gemaakt van amandelmeel minder snel uitdrogen dan baksels van bijvoorbeeld tarwemeel of speltmeel? Het is wel belangrijk dat jij je creaties goed luchtdicht bewaart. De smaak blijft op deze manier ook langer behouden.

Let op: baksels waar veel amandelmeel inzit kunnen wel sneller verbranden. Dit zorgt ervoor dat je baksels bitter worden en dat wil je natuurlijk niet. 

Amandelmeel koop je voordelig en gemakkelijk online bij de Notenshop. Wij bezorgen op ieder gewenst adres in België. 

  • Ingrediënten: Amandelen.
  • Allergenen informatie: Kan mogelijk sporen bevatten van: gluten, noten, pinda's en sesam.
  • Bewaring: Koel, donker en droog bewaren.
Voedingswaardes
Energie in kJ
2470
Energie in KCal
590
Vetten
52,5 g/100gr
- Verzadigd
3,9 g/100gr
Eiwitten
21,4 g/100gr
Voedingsvezels
9,9 g/100g
Koolhydraten
18,7 g/100gr
- Suikers
4,6 g/100gr
Zout
0,05 g/100g
Extra informatie
SKU
4320
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Nederland
Allergenen
Bevat noten. Kan mogelijk sporen bevatten van gluten, andere noten, pinda's en sesam.
Bewaardadvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Niet biologisch
Ingrediënten

100% AMANDELEN.

 
Klantbeoordelingen
4.75 / 5
95%
Gemiddelde uit 1104 reviews
  1. Super
    Uw beoordeling
    100%

    Door femke

    Op

    Heel lekker om in cakes te verwerken of marsepein van te maken. Komt in een handige zak om te bewaren.
  2. Lekker
    Uw beoordeling
    100%

    Door Ann

    Op

    Goed product en verwerkt gemakkelijk, heeft een hele goede smaak
  3. Lekker
    Uw beoordeling
    80%

    Door Jean-Philippe

    Op

    Lekker korrelig amandelmeel van hoge kwaliteit. Lekker in ontbijt en smoothies
  4. Lekker
    Uw beoordeling
    100%

    Door Laura

    Op

    Lekkere smaak en textuur, ideaal voor koolhydraatarme koekjes mee te maken.
  5. Heerlijk voor koekjes, cakes en taarten
    Uw beoordeling
    100%

    Door W

    Op

    Ik gebruik het meel voor voor cakes, taarten en koekjes. Ideaal voor mensen met een gluten allergie.