Amandelmeel
Amandelmeel met een milde, nootachtige smaak. Gemaakt van gemalen amandelen en ideaal om mee te bakken.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Klanten beoordelen ons: 9.4/ 10 (17.000+) Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten
Amandelmeel
Amandelmeel is een meelsoort die wordt gemaakt van geblancheerde amandelen. Geblancheerde amandelen worden kort gekookt in water, waardoor het bruine vliesje van de amandel gemakkelijk loslaat. Hierna worden ze fijngemalen tot amandelmeel.
Amandelmeel wordt steeds vaker gebruikt in de keuken. Het is een populair ingrediënt in allerlei bakrecepten en geeft je baksels een milde, nootachtige smaak. Houd er wel rekening mee dat amandelmeel anders reageert dan gewone bloem en beter niet te hoog verhit kan worden. Een temperatuur tot ongeveer 180 ˚C is het veiligst voor een optimaal resultaat.
Bakken met een twist
Of je nu een beginnende thuisbakker bent of graag experimenteert in de keuken, met amandelmeel kun je alle kanten op. Denk aan een heerlijk brood, smeuïge cakejes, luchtige pannenkoeken of een krokante taartbodem. Door de fijne structuur is het makkelijk te mengen en geeft het jouw recepten nét dat beetje extra!
AMANDELEN.
-
GoodGood fine almond flour. It does not have a strong taste so it is easy to use to bake.
-
Goed voor in de blenderWij gebruiken dit amandelmeel voor onze smoothies zodat de blender geen extra werk heeft om harde noten te vermalen
-
HeerlijkHeerlijke amandelmeel voor mijn bananencake
-
KwaliteitGezond alternatief om brood te bakken en vers.
-
TopNiets op aan te merken natuurlijk, is gewoon poeder
