Instant Gist
Maak jij thuis graag zo vaak mogelijk de lekkerste bakrecepten? Dan is instant gist een must-have voor in jouw keukenkastje! Je hoeft deze gist niet eerst te weken en je kunt hem direct mengen met de andere ingrediënten. Bestel instant gist hier in de gewenste hoeveelheid gemakkelijk online.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een
!9.4 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
Instant Gist
Hoewel beide gist varianten droog zijn, worden ze ieder geheel anders gebruikt. De klassieke gist variant dient voor gebruik altijd eerst een kwartier in water geweekt te worden en dat betekent extra wachttijd. Instant gist hoeft niet geweekt te worden en kan zo uit de verpakking met de andere ingrediënten gemengd worden.
Een ander voordeel van instant gist is dat het een krachtigere werking heeft dan normale gist en daardoor minder rijstijd nodig heeft. Let wel goed op het recept waarvoor je gist moet gebruiken. Als benadrukt wordt dat droge gist gebruikt moet worden dan kun je beter droge gist gebruiken.
Kenmerken van instant gist
Instant gist heeft andere kenmerken dan droge gist, maar hoe herken je instant gist? Uiteraard staat het type gist in bijna alle gevallen op de verpakking. Maar ook qua vorm is er een verschil. Droge gist zijn hele kleine balletjes die variëren in grootte. Instant gist is te herkennen aan de vorm van hele kleine (bijna minuscule) staafjes, je zou het kunnen vergelijken met de vorm van hagelslag.
gist, emulgator: E491, meelverbeteraar: E300.
-
Werkt heel goed!Deze gist doet onze zelfgemaakte broodjes perfect rijzen!
-
GoedWerkt goed, handige verpakking. Het kan wel wat vocht binnenkomen omdat het niet vacuüm gesealed is.
-
GoedAltijd in huis, deze instant gist is uitstekend. Brood rijst er prima mee en is geleverd in een plastic potje. Blijft lang goed.
-
GoedGoede gist, goed voor alle soorten brood
-
Gemakkelijk in gebruikIs voordelig in een potje en gemakkelijk te doseren